



Пекинская кухня обладает богатым историческим и культурным колоритом. Ее визитной карточкой является утка по-пекински с хрустящей корочкой и нежным мясом. Кроме того, здесь представлены фирменные закуски, такие как чжацзянмянь, доучжи с цзяоцюань, люйдагунь и другие, вобравшие в себя лучшее от дворцовой кухни и народных лакомств.




Пекинская кухня обладает богатым историческим и культурным колоритом. Ее визитной карточкой является утка по-пекински с хрустящей корочкой и нежным мясом. Кроме того, здесь представлены фирменные закуски, такие как чжацзянмянь, доучжи с цзяоцюань, люйдагунь и другие, вобравшие в себя лучшее от дворцовой кухни и народных лакомств.



