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[마오셰왕(매운 돼지 피에 다른 고기와 채소가 함께)은 청주의 민간 음식입니다. 이 가게는 많은 관광객 식당 옆에 있지만, 몇십 년 동안 운영되어 왔으며 품질이 매우 보장됩니다. 10년 전에 처음으로 먹었을 때, 그들은 낡은 주택 건물에 있었습니다. 지금은 새로운 가게를 열었지만, 맛은 여전히 좋고, 양이 많고, 마랭맛이 강합니다.]
[소면(Xiaomian Noodles)은 청주 사람들의 조식과 점심 같습니다. 아침에 매우 바빠져서 빨리 뭔가를 먹고 배를 채우고 싶을 때 최고의 선택입니다. 이 면 가게는 해방비의 현지 시장에 10년 이상 운영되어 왔으며, 항상 현지 사람들에게 사랑을 받고 있습니다. 콩과 돼지고기 찌개가 만들어진 콩잡면은 제가 가장 좋아하는 음식입니다. 콩과 돼지고기는 면과 섞여 있어, 맛이 매우 풍부합니다.]
[이 가게는 매운 것을 좋아하지 않는 사람들이 쓰촨 요리를 시도하고 싶을 때 가장 좋은 선택입니다. 나도 매운 것을 좋아하지 않아서 자주 와서 먹습니다. 전통적인 쓰촨 요리는 모든 요리가 매운 것이 아니라, 각각의 요리마다 다른 맛이 있습니다. 이 가게는 이 특성을 매우 잘 보존하고 있습니다. 그들의 소밥 Spare Ribs는 매우 향기로우나 일찍 가야 합니다. 그렇지 않으면 다 팔려버립니다. 간장 닭도 매우 특색이 있으며, 매우 진합니다.]
[이 가게의 특징은 모든 요리가 솥에 끓여져서 조리된다는 것입니다. 그래서 겨울에 먹으면 따뜻하고 따뜻합니다. 나는 그것이 20년 이상 운영되어 왔음을 기억합니다. 나는 그들의 토마토 큐어드볼 탕과 김치 흑돼지 불고기, 밥과 함께 먹기 좋아합니다.]
[이 훠궈 가게는 해방비의 중심에 위치해 있으며, 쉽게 찾을 수 있으며, 인테리어가 복고적이고 장소가 우수합니다. 요리는 정교하고 신선하며, 또한 정통적인 청주 훠궈입니다. 해방비에는 많은 관광객을 위한 훠궈 가게가 있지만, 이러한 오랜 기간 운영된 노점을 선택하는 것은 틀린 것이 아닙니다.]
[이 가게는 해방비 지역에서 제가 가장 좋아하는 식당입니다. 그들의 특색 요리는 끓인 토끼 탕입니다. 청주, 쓰촨 지역은 토끼고기를 매우 좋아하지만, 보통은 매우 매운 것입니다. 이 가게는 덜 매운 요리법을 선택했습니다. 큰 냄비에 토끼고기가 끓여져 있으며, 토끼고기는 매우 촉촉하고, 반찬이 풍부하며, 맛이 부드럽습니다. 또한 떡 덕이 매우 특색이 있으며, 닭고기 향기가 떡에 스며 있습니다.]
这家店让我想起小时候，许多重庆人的家楼下都有类似这样的店。它们开在居民楼底，香味弥漫着整个社区，氛围非常好。这是一种与火锅类似的食物，但是用竹签串起食物，所以你可以有更多的选择。
